Categoria: Mujer

Sommelierrean eta Enomarketingean Masterra

HURRENGO EDIZIOA 2022EKO URTARRILEAN HASIKO DA

 

Espainia munduko ardo-ekoizle handienetako bat da, eta gastronomiak berezko lotura du produktu horrekin. 

Ardoaren munduan espezializatutako profesionalak trebatzea da masterraren xedea, produktuari eta negozioari buruzko jakintza-oinarri zabala eskaintzea, gastronomiarekiko lotura ahaztu gabe. Diziplina anitzeko ikuspegia, lanbidea upategien, banaketaren eta jatetxeen sektorean garatzeko.

Master class-ak, business case-ak, dastatzeak eta mintegiak izen handiko enologoen, sommelierren eta upategietako enpresaburuen eskutik.

• Iraupena: 60 ECTS kreditu.
• MONDRAGON UNIBERTSITATEAREN  titulu propioa.
• Gelatik kanpoko ikaskuntza-saioak: upategiak, ekoizpen-eskualdeak, etab.
• Bisitaldi teknikoak Frantziara, Errioxara, Arabako Errioxara, Nafarroara eta Txakolin-eremuetara.
• Praktikak enpresetan eta master bukaerako proiektua.

 

 

 

Volver a Oferta Formativa

20 Items

Plazas disponibles

10 100,00 €

IKASTURTEA: 2022/01/10-2022/06/23 Astelehenetik Ostegunera, 15:00tatik 20:00tara PRAKTIKA ALDIA: 2022/07/04-2022/10/04
20 ikasle
10 100,00 €
Basque Culinary Center