Categoria: Mujer

Sommelierrean eta Enomarketingean

Espainia munduko ardo-ekoizle handienetako bat da, eta gastronomiak berezko lotura du produktu horrekin. 

Ardoaren munduan espezializatutako profesionalak trebatzea da masterraren xedea, produktuari eta negozioari buruzko jakintza-oinarri zabala eskaintzea, gastronomiarekiko lotura ahaztu gabe. Diziplina anitzeko ikuspegia, lanbidea upategien, banaketaren eta jatetxeen sektorean garatzeko.

Master class-ak, business case-ak, dastatzeak eta mintegiak izen handiko enologoen, sommelierren eta upategietako enpresaburuen eskutik.

• Iraupena: 60 ECTS kreditu.
• MONDRAGON UNIBERTSITATEAREN  titulu propioa.
• Gelatik kanpoko ikaskuntza-saioak: upategiak, ekoizpen-eskualdeak, etab.
• Bisitaldi teknikoak Frantziara, Errioxara, Arabako Errioxara, Nafarroara eta Txakolin-eremuetara.
• Praktikak enpresetan eta master bukaerako proiektua.

 

 

 

Volver a Oferta Formativa

Plazas no disponibles

10 100,00 € tax incl.

IKASTURTEA: 2025ko urtarrilak 15etik - ekainak 27ra PRAKTIKA ALDIA: 2025ko uztailetik urrira
lunes a jueves de 15:00 a 20:00h (CEST)
20 ikasle
10 100,00 €
Basque Culinary Center