COCINA MARINA CON ALGAS Y HIERBAS DEL LITORAL
Descubre la elaboración de recetas marineras mediante las técnicas ofrecidas por el mundo marino
INFORMACIÓN PRÁCTICA
OBJETIVO FORMATIVO
Profundidad en la cocina marinera y aprender distintas técnicas, emplatados de las elaboraciones y productos que nos ofrece el mar.
PROGRAMA
DIRIGIDO A
Profesionales del área de cocina:
METODOLOGÍA
EQUIPO DOCENTE
Sergio Bastard - La Casona del Judío
PRECIO
El seminario tiene un coste de 210€ que se abonan íntegramente en el momento de realizar la inscripción online.
Al finalizar el curso recibirás un certificado de asistencia de Basque Culinary Center.
Política de devolución y cancelación:
Consulta información detallada sobre la política de devoluciones y cancelaciones.
4 Elemento artículos
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