Categoria: Másteres

Comunicación y Periodismo Gastronómico

PRÓXIMA EDICIÓN: OCTUBRE 2022

INSCRIPCIÓN ABIERTA 

Domina las claves de la comunicación gastronómica

Con este Máster te formarás como un profesional especializado en el ámbito del Periodismo y de la Comunicación gastronómica. Te capacitarás para el diseño, la producción y la promoción de contenidos e iniciativas gastronómicas desde una perspectiva global y contemporánea.

El gran auge que ha protagonizado la gastronomía en los últimos años demanda profesionales de la comunicación dotados de conocimientos especializados en comunicación estratégica de la gastronomía, las últimas tendencias en el periodismo, medios digitales y conceptualización de proyectos gastronómicos.

Este Máster te proporcionará un valor diferencial en el actual ecosistema de la comunicación gastronómica dentro del sector de los medios de comunicación tradicionales, nuevos medios, restaurantes, agencias de comunicación, editoriales especializadas, empresas, instituciones públicas y otros ámbitos.

  • Duración: 6 meses de formación online, 1 mes de formación presencial y 3 meses de prácticas (10 meses en total)
  • 60 créditos ECTS
  • Comienzo en octubre 2022
  • Inscripción abierta hasta fin de plazas
  • Formato semipresencial 
  • Consultas y más información en cursos@bculinary.com 
  • Máster título propio de Mondragon Unibertsitatea impartido por la Facultad de Ciencias Gastronómicas de Basque Culinary Center.

 

Fechas:

  • Periodo lectivo online: de octubre 2022 a abril 2023
  • Periodo lectivo presencial: mayo 2023
  • Prácticas en empresas: de junio a septiembre 2023
  • Presentación Proyecto Fin de Máster: septiembre 2023

 

OBJETIVOS DEL MÁSTER

  • Capacitar en un sector en continua evolución en el que la comunicación tiene un rol fundamental.
  • Conocer el sector desde todas sus vertientes y adquirir una mirada crítica y propia para desarrollar su labor con un enfoque estratégico y global.
  • Descubrir la realidad del sector a través de la experiencia de profesionales de medios líderes del sector como Eater o The Guardian.
  • Establecer una red contactos de profesionales referentes del sector. Formarás parte del ecosistema de Basque Culinary Center, participando en los eventos de la Facultad y establecerás una red de contactos de profesionales referentes.
  • Acceder al mundo laboral a través de prácticas diseñadas a tu medida
  • Enriquecer tu aprendizaje y ponerlo en práctica a través de dinámicas, talleres y otras experiencias a lo largo de la estancia inmersiva de un mes en Basque Culinary Center.

 

 

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42 artículos

Plazas disponibles

10 295,00 €

Periodo lectivo online: octubre 2022 - abril 2023 Periodo lectivo presencial: mayo 2023 Periodo de prácticas: junio - septiembre 2023 Presentación Proyecto Fin de Máster: septiembre 2023
25 plazas
10 295,00 €
Basque Culinary Center