Categoria: Talleres, Seminarios y Master Class

Curso intensivo: Técnicas de Cocina Contemporánea (2ª Edición)

CURSO INTENSIVO: TÉCNICAS DE COCINA CONTEMPORÁNEA

Matrícula abierta hasta fin de plazas. Plazas limitadas.


Da un paso más hacia la cocina contemporánea, hacia la vanguardia, y aprende a descifrar los principios de la cocina moderna. Con este curso intensivo podrás entender las técnicas culinarias modernas y utilizar los “nuevos ingredientes” para crear elaboraciones con un toque creativo y de vanguardia.

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7 artículos

Plazas disponibles

860,00 €

Lunes a viernes, 22 al 26 de noviembre de 2021
15:30 a 20:30h
14 asistentes
Basque Culinary Center