Categoria: Talleres, Seminarios y Master Class

Seminario: El vacío y la baja temperatura

En la actualidad, la cocción de alimentos a baja temperatura se ha convertido en una técnica gastronómica referente, ya que permite obtener unos resultados extraordinarios de sabor, jugosidad y textura increíbles.

Nuestra prioridad es tu bienestar y que tu experiencia de aprendizaje se realice en un entorno seguro. Conoce todas las medidas covid-19 establecidas por Basque Culinary Center.

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1 Elemento

Plazas no disponibles

260,00 €

Lunes y martes, 15 y 16 de marzo de 2021
De 09:00 a 14:00h
22 asistentes
260,00 €
Basque Culinary Center