El Catering como nueva linea de negocio

Si quieres abrir una nueva línea de negocio para tu restaurante dando respuesta a esos clientes que te piden, este es tu curso. Aprenderás los básicos y más importantes aspectos para iniciarte en esta aventura del catering. Analizaremos un evento desde que el cliente nos hace la consulta, hasta que nos paga la factura, cada paso, logística, operaciones y producción del evento.