Vanguardia dentro de la pastelería

Yann Duytsche, reconocido como uno de los mejores pasteleros del mundo, asesor del equipo español que ganó la copa del mundo de pastelería de 2011, autor del libro "Diversiones Dulces" nos muestra su visión de la pastelería más vanguardista y atrevida, con propuesta inusuales y sorprendentes. Elaboraciones que deleitan a todos aquellos que pasan por Dolç, en San Cugat.