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Categoria: Talleres, Seminarios y Master Class
Seminario: Clásicos Renovados 2022
SEMINARIO: CLÁSICOS RENOVADOS
Matrícula abierta hasta fin de plazas. Plazas limitadas.
OBJETIVO
→ Aprender los secretos y las técnicas culinarias contemporáneas, texturizantes y nuevos productos para elaborar los platos más característicos de la cocina, los clásicos de la gastronomía.
1 Elemento