Categoria: Talleres, Seminarios y Master Class

La cocina del huevo

"Más que una proteina un mundo de posibilidades"
 
El huevo es un producto económico y con muchas posibilidades en la cocina actual de nuestros restaurantes. Conoceremos como se comporta el huevo al cocinarlo, sus posibilidades, calidades y variedades. Aprende nuevas técnicas para conseguir diferentes texturas y nuevos platos, de la mano de cocineros expertos.
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3 artículos

Plazas no disponibles

160,00 € impuestos inc.

Jueves, 19 de Noviembre de 2015
9:00 a 14:00h.
25 asistentes
160,00 €
Basque Culinary Center