PRÓXIMA EDICIÓN: MAYO 2025
La Vanguardia Culinaria: más que una experiencia, una comprensión profunda.
En nuestro curso, utilizamos una variedad de herramientas, como experiencias gastronómicas únicas, seminarios interactivos, sesiones con expertos invitados y un proyecto final de curso, con un solo propósito: acercar a nuestros estudiantes lo más posible a la vanguardia culinaria y ayudarles a construir su propio entendimiento de este concepto. Este programa está meticulosamente estructurado para no solo introducir, sino para sumergir a los participantes en el mundo de la creatividad culinaria, con el objetivo de que dominen tanto las técnicas culinarias que perduran a lo largo del tiempo como aquellas que están en constante evolución y desarrollo.
INFORMACIÓN PRÁCTICA
OBJETIVOS DEL PROGRAMA
SALIDAS PROFESIONALES
Sabemos que las oportunidades profesionales pueden variar según la ubicación geográfica y las preferencias individuales de los estudiantes; sin embargo, con este programa los participantes pueden desempeñar cargos y funciones en los siguientes puestos y ámbitos:
Los/as estudiantes matriculados/as en un curso con una duración inferior a 3 meses, en la mayoría de los casos no deben gestionar ningún visado. Consulta el listado de países en los que los/as ciudadanos/as deben o no deben gestionar el visado aquí (baja hasta el Anexo I para encontrar la información).
Si por nacionalidad se necesita visado, se deberá solicitar un visado tipo C (Schengen) para poder entrar en España.
Los/las estudiantes internacionales deberán viajar con la documentación oficial que acredita su matrícula en el curso y el resguardo del seguro médico contratado que dará cobertura durante su estancia en España.
Este curso también está disponible en versión online: Curso de Técnicas Culinarias de Vanguardia online.
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