Técnicas Culinarias de Vanguardia Octubre 2022 (Online)

PRÓXIMA EDICIÓN: OCTUBRE 2022

INSCRIPCIÓN ABIERTA

Todas las técnicas de la cocina contemporánea en un solo curso.

El curso online de Técnicas Culinarias de Vanguardia está diseñado para que adquieras conocimientos de las técnicas moleculares con una visión de innovación y creatividad. 

Plataforma online multidispositivo, contenidos descargables, recetas, masterclass, vídeos de elaboraciones y técnicas, clase semanal en directo, ejercicios prácticos, tutorización... El curso más completo para formarte en técnicas culinarias contemporáneas desde donde tú quieras.

INFORMACIÓN PRÁCTICA

• Curso de orientación profesional
• Formato 100% online
• Duración: 200 horas de formación (9 créditos ECTS)
• Fechas: del 4 de octubre de 2022 al 10 de marzo de 2023
• Clases en directo: los jueves de 16:00 a 17:30 h (horario CET)
• Plazas limitadas
• Titulación de la Facultad de Ciencias Gastronómicas Basque Culinary Center. 
• Consultas y más información: cursosonline@bculinary.com

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