Categoria: Talleres, Seminarios y Master Class

Seminario: El arroz

Uno de los alimentos básicos más consumidos del mundo y con una gran diversidad de variedades es el arroz, siendo este cereal imprescindible para muchas culturas y gastronomías, mediante este curso podremos conocer el proceso de elaboración, calidad, y variedades de los arroces, asi como su comportamiento en la cocción. Asentados los conocimientos básicos y las recetas más tradiconales, se demostrarán la ámplicas posibilidades del arroz en la cocina creativa.

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5 artículos

Plazas no disponibles

195,00 € impuestos inc.

Martes, 28 de abril de 2020
De 09:00 a 14:00
25 alumnos
195,00 €
Basque Culinary Center