Categoria: Talleres, Seminarios y Master Class

Salazones, ahumados y curados

 

Aplicación de los salazones y ahumados en el restaurante. Se van a descubrir la nueva tendencia en volver a utilizar estas técnicas ancestrales.

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Plazas no disponibles

190,00 € impuestos inc.

Martes, 30 de octubre de 2018
De 15:30 a 20:30h
25 asistentes
190,00 €
Basque Culinary Center