Mediterráneo

El mar, la montaña, el sol, los cítricos,la huerta... Todo ello se transformará en aromas, sabores y texturas de pura vanguardia, de la mano dos prestigiosos chefs que conocen mejor que nadie la cocia mediterránea: Vicent Guimerà, restaurante "L´antic Molí"(Ulldecona) , y Alberto Ferruz rst. "BonAmb" ( Jávea, Alicante).

Juntos nos mostrarán una cocina que parte de la tradición y del producto cercano y sublime hasta la vanguardia más innovadora.